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Bargeldlos: Moderne Zahlverfahren

Wird bald nur noch bargeldlos bezahlt? Diese Frage stellen sich viele Weinhändler. Während in einigen europäischen Ländern – allen voran in Skandinavien – kaum noch „echtes Geld“ genutzt wird, ist dieses Zahlungsmittel in Deutschland noch immer recht beliebt. Zumindest bei kleineren Beträgen. Doch mittlerweile gibt es zahlreiche neue Möglichkeiten: Von verschiedenen Apps über ApplePay oder kontaktlose […]

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Weinfachhändlertag 2017 in Heilbronn

Der Weinfachhändlertag 2017 findet am Montag, den 09. Oktober statt. Die Wein + Markt hat wieder die Hochschule Heilbronn als Veranstaltungsort gewählt. Wie gewohnt stehen das Networking der Teilnehmer und viele spannende Vorträge und Diskussionen zu aktuellen Themen im Vordergrund. Die Anreise am Vortag lohnt sich, denn es gibt ein tolles Programm im Mercure Hotel! […]

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Grillsaison: Wein zur Bratwurst?!

Die Grillsaison ist in vollem Gange. Bereits seit Wochen erkundigen sich Weinkonsumenten sehr oft danach, welcher Wein sich gut zum Grillen eignet. Aushilfskräfte werden bei dieser Frage oft nervös. Für erfahrene Mitarbeiter einer Weinhandlung ist das zumeist keine Herausforderung; allerdings unterscheiden sich die Empfehlungen oft deutlich. Das kann Kunden mitunter verunsichern. Besonders dann, wenn sie beim […]

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Controlling im Weinhandel

Manchmal verlassen sich Weinfachhändler in puncto Controlling vor allem auf ihr Bauchgefühl. Doch ist dieses immer zuverlässig? Wenn es darum geht, welche 5 Artikel am häufigsten über die Ladentheke wandern, liegen die meisten Unternehmer vermutlich auch ohne systematische Auswertung goldrichtig – oder zumindest „nahe dran“. Aber viel wichtiger als die Absatzwerte ist am Ende des […]

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